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辽宁中药材的产品加工包含哪些步骤?

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辽宁中药材的产品加工包含哪些步骤?

发布日期:2020-09-23 作者: 点击:

辽宁中药材的产品加工包含哪些步骤?

辽宁中药材的产后加工也叫产地加工,药材加工非常重要,也是不可忽视的一环,是把收获来的鲜货,通过不同方法干燥,加工成商品药材,并不是只要晒干就可以了。药材产品加工是药材生产的收尾一关,关系到药材产品的质量和产量,如加工得当,不但能提高药材的商品等级,还会多出产量,相应地提高经济效益。否则会把多年付出的辛勤劳动和大量投入,由于这一关没把好,而损失掺重。所以这一关一定要把好,严格遵守操作规程,避免不应有的损失。

不同药材的加工方法有很大差别,有的很简单,只要晒干,阴干或烘干即可,如多数全草类、种子类果实类药材。有的则很复杂,如多数根和根茎类药材,有的在干燥前还要洗涤、去皮、整形、蒸煮烫、浸漂、硫磺熏等工序。每道工序都要掌握适度,否则会引起不必要的损失和浪费,甚至影响产品质量。

药材在日晒过程中,要注意经常翻动,防雨淋,有的先晒至5~6成干时要进行短期集中堆放,把内部水分扩散出来,使药材回软,俗称“发汗”,再晒至干。

有些含有挥发油的药材如薄荷、紫苏等,不宜暴晒,宜阴干,或先晒到7~8成干,再放阴棚内阴干,以减少挥发油损失。

在进行人工加温干燥时如炕干或烘干,除注意药材铺放厚度,常翻动外,还要严格控制火力,一般掌握先大火,后小火,以免炕焦或烧毁药材,或发生火灾,以前在湖北,四川黄连产区,炕黄连时,由于火力没控制好,烧毁黄连,发生火灾的事时有发生。所以,一定要严格遵守操作规程,避免不应有的损失。


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